"Świąteczne lukrowanie pierników" w ZSG Piła - kreatywne spotkanie Koła Młodego Technologa
W Zespole Szkół Gastronomicznych w Pile odbyło się kolejne spotkanie Koła Młodego Technologa, tym razem w wyjątkowo świątecznej odsłonie. Tematem zajęć było lukrowanie i ozdabianie pierników, które od lat stanowi jeden z najpiękniejszych elementów świątecznych tradycji.
Podczas zajęć uczestnicy mogli nie tylko udekorować własne ciasteczka, ale także poznać bogatą historię piernika – wypieku, który z czasem stał się symbolem przyjaźni, serdeczności i rodzinnego ciepła. Szczególne znaczenie miały pierniki w kształcie serc, od dawna kojarzone z miłością i dobrym słowem przekazywanym bliskim.
Praca nad dekoracjami była okazją do rozwijania umiejętności cukierniczych, ale też prawdziwą formą artystycznej zabawy. Barwne lukry, koraliki i posypki pozwoliły młodzieży tworzyć jadalne małe dzieła sztuki, a kolędy płynące w tle dodały spotkaniu wyjątkowego klimatu.
Zajęcia przebiegły w ciepłej, radosnej atmosferze, podkreślając znaczenie wspólnego działania i tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Opiekunem zajęć była Julia Piecyk.