Śmigane szaraczki najlepsze w konkursie. KGW Czajcze triumfuje z tradycyjnym smakiem

Ziemniaki, boczek i kiszona kapusta wystarczyły, by stworzyć danie, które podbiło konkurs kulinarny podczas wydarzenia "Pyrlandia z przytupem" w Czajczu. Najlepszą potrawą z ziemniaków okazały się śmigane szaraczki z boczkiem i kiszoną kapustą przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich Czajcze.

Śmigane szaraczki z boczkiem i kiszoną kapustą zajęły I miejsce.Śmigane szaraczki z boczkiem i kiszoną kapustą zajęły I miejsce.
Źródło zdjęć: © Twoje7dni | OUK w Wysokiej
Krzysztof Dęga

Kulinarna rywalizacja była jednym z głównych punktów programu wydarzenia, które odbyło się w Czajczu w Gminie Wysoka. Konkurs skierowany był do miejscowych Kół Gospodyń Wiejskich, a jego zadaniem było przygotowanie najsmaczniejszej potrawy z ziemniaka.

KGW z Czajcza
KGW z Czajcza © Twoje7dni | OUK w Wysokiej

Ostatecznie największe uznanie zdobyło danie przygotowane przez gospodynie z KGW Czajcze. Śmigane szaraczki z boczkiem i kiszoną kapustą okazały się zwycięską propozycją.

Ziemniak w roli głównej

Konkurs dobrze wpisywał się w charakter całego wydarzenia. Zamiast skomplikowanych receptur w centrum uwagi znalazł się produkt doskonale znany z polskiej kuchni – ziemniak. Uczestniczki miały pokazać, że z prostego składnika można stworzyć potrawę, która zachwyca smakiem i jednocześnie odwołuje się do kulinarnej tradycji.

Zwycięska propozycja KGW Czajcze połączyła ziemniaki z boczkiem oraz kiszoną kapustą. Jak pokazał wynik konkursu, właśnie takie tradycyjne smaki okazały się najmocniejszą kartą gospodyń.

Kulinarne spotkanie z uczestnikiem "Top Chef"

Jedną z atrakcji "Pyrlandii z przytupem" była również prezentacja potrawy przygotowanej przez Jakuba Reszkę, uczestnika programu "Top Chef Polska". Nie zabrakło także degustacji przygotowanych dań.

Program imprezy był jednak znacznie szerszy. Na scenie zaplanowano występ Jakuba Herforta wraz z dziewczynkami z Gminnego Ośrodka Kultury w Budzyniu oraz koncert zespołu Megger Band. Organizatorzy przygotowali również Turniej Rodzin, animacje dla dzieci, ognisko oraz zabawę z DJ-em.

Lokalny smak i wspólna zabawa

"Pyrlandia z przytupem" połączyła kulinarną rywalizację z rodzinnym festynem i muzyczną zabawą. Najwięcej powodów do zadowolenia miały jednak gospodynie z KGW Czajcze, które mogły świętować zwycięstwo w konkursie.

Ich śmigane szaraczki z boczkiem i kiszoną kapustą pokazały, że w lokalnej kuchni nie trzeba szukać daleko, by znaleźć smaki, które potrafią zrobić największe wrażenie.

Wybrane dla Ciebie