jajka

Ugotowane na twardo połówki posmarowane majonezem to klasyk na wielkanocnym stole. Jeżeli jednak chcecie urozmaicić jajeczny jadłospis, mamy dla was oryginalny pomysł. A co, gdyby podać jajka cieście francuskim i to w kształcie jajecznej wytłaczanki?

Jajko to jak wiadomo produkt silnie kojarzony ze świętami wielkanocnymi. Jednak na stole wcale nie musi pojawiać się tylko w klasycznej, ugotowanej postaci… Co powiecie na podanie go w całkiem nowy sposób?

Jajo to produkt zaskakująco trwały. Może być pyszne i w pełni wartościowe przez miesiąc, a nawet dwa miesiące od daty zniesienia! Jak to możliwe? Wystarczy przestrzegać kilku zasad. Przygotowaliśmy krótki poradnik na temat tego, jak bezpiecznie i prawidłowo przechowywać jaja – te surowe i te ugotowane.

Tężnia solankowa w Czarnkowie została wybudowana rok temu. Kilka dni temu miała zostać uruchomiona. Niestety, choć tężnia jest całkiem sprawna, to z jej uruchomieniem trzeba będzie poczekać prawie do czerwca. Powód – ptaki.

Przed nami Święta Wielkanocne, a wraz z nimi gorący okres dla producentów jaj. Ile zapłacimy za świąteczne jaja? Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w pierwszym tygodniu kwietnia br. jaja kategorii XL kosztowały 41 zł za 100 szt., kategorii L – 31 zł za 100 szt. a jaja kategorii M – 27,60 zł za 100 szt.