Lawenda: właściwości, zastosowanie i ciekawostki o roślinie, która podbiła świat
Fioletowe pola, intensywny zapach i setki zastosowań, to wszystko lawenda, roślina znana od tysięcy lat. Warto przyjrzeć się jej bliżej, bo poza walorami dekoracyjnymi kryje w sobie sporo naukowo potwierdzonych właściwości, a także niespodziewane zastosowania w kuchni.
Krzysztof Dęga